Dans Circus Flohcati, les joueurs collectionnent les numéros du cirque de puces pour marquer des points. Le jeu contient dix types (couleurs) de numéros, dont la valeur est comprise entre 0 et 7 points.

Lors d'un tour, vous pouvez choisir l'une des cartes visibles sur la table et l'ajouter à votre main ou retourner la carte supérieure de la pioche et l'ajouter aux cartes exposées. Si vous retournez une carte d'action, vous devez effectuer cette action - souvent voler une carte à un adversaire - puis votre tour se termine. Si vous retournez une carte de la même couleur qu'une carte visible, vous devez vous défausser de la carte nouvellement révélée et votre tour s'achève sans que vous n'obteniez quoi que ce soit. Dans le cas contraire, les mêmes options s'offrent à vous : Récupérer une carte visible ou révéler une nouvelle carte.

Si, à votre tour, vous avez en main trois cartes de même valeur, vous pouvez jouer ce trio sur la table pour un gain garanti de 10 points. La partie se termine soit lorsque quelqu'un révèle qu'il a les dix actes en main, soit lorsque la pioche est épuisée. Vous ne marquez des points que pour l'acte de chaque couleur ayant la valeur la plus élevée, donc évitez de prendre des couleurs en double ou mettez-les dans des trios. Si vous avez les dix numéros en main, vous obtenez un bonus de 10 points pour le "spectacle de gala". Celui qui obtient le score le plus élevé gagne.

Les éditions de Circus Flohcati comptent 2 à 5 ou 3 à 5 joueurs, mais les règles et la nature des éléments ne diffèrent pas.